Kulinarne rozkosze
Szlak rozkoszy kulinarnych z saksońskimi przysmakami

Rozkosze zmysłów – tak można nazwać kulinarną wyprawę przez Saksońską Krainę Zamków. Jedzenie i picie już od zawsze należało do tych rzeczy, które dawały ludziom możliwość spotkania, wymiany myśli i miłego spędzenia czasu. Tradycja i nowe wpływy bardzo często tworzą przy tym fascynującą grę zależności. Naszą listopadową propozycją wycieczki chcemy Cię wyrwać z codzienności i zaprezentować »kulinarne rozkosze« Saksonii.

Pałac Barokowy Rammenau (B)

W zachodniej części Górnych Łużyc stoi najpiękniejsza wiejska posiadłość barokowa Saksonii. Późnobarokowe i wczesnoklasycystyczne pomieszczenia zostały gruntownie odrestaurowane i przenoszą dzisiaj swoich gości w czasy około roku 1800. W 1993 roku pałac i park przeszły na własność Wolnego Kraju Związkowego Saksonii.
Mistrz kuchni oraz pokojówki zapraszają na coś wyjątkowego: w zabytkowej jadalni serwowane są dania jednoczące w sobie w zaskakujący, ale bardzo smaczny sposób łużycką prostotę i śródziemnomorską świeżość.

Szczytem barokowej rozkoszy kulinarnej jest tutejsze 16-daniowe menu.

W pałacowej kuchni pod okiem kucharza i w towarzystwie pokojówek goście mogą wziąć udział w kursie gotowania. Podstawą wszystkich przygotowywanych dań są świeże produkty z regionu oraz zioła prosto z przypałacowego zielnika.
Cukrowy placek i bułeczki wypiekane są w tradycyjnym piecu chlebowym. Grupy 10-osobowe i większe mogą po uprzedniej rezerwacji wziąć udział w niezapomnianej przygodzie kulinarnej.