Kulinářské zážitky
Labužnická cesta se saskými pochoutkami

Užívejte všemi smysly - to lze popřát, pokud se vydáte na kulinářskou pouť Saskem - Zemí zámků. Jídlo a pití vždy patřilo ke věcem, při kterým se setkávají lidé, baví se spolu a mají radost. Tradice a nové vlivy přitom často tvoří půvabné střídání. Naše listopadová trasa »Kulinářské zážitky« vás zbaví všednosti dne.

[Translate to Czech:]

Barokní zámek Rammenau (B)

Zcela na západě Horní Lužice stojí nejkrásnější saský venkovský barokní areál. Pozdně barokní a raně klasicistní prostory jsou rozsáhle rekonstruované a přenášejí návštěvníky do doby okolo roku 1800. Od roku 1993 jsou zámek a park ve vlastnictví Svobodného státu Sasko.Mimořádně zážitky vám podají kuchařský mistr a komorné: V historických jídelních salónech se servírují menu, která spojují lužickou rustikálnost a středomořskou čerstvost v překvapující a velmi chutné kombinaci.Vrcholem barokního gurmánství je menu o 16 chodech.Během kuchařských kurzů v historické zámecké kuchyni mohou hosté vařit spolu s mistrem kuchařem za doprovodu komorné. Čerstvé lokální suroviny a bylinky z místní zahrádky tvoří základ skvělé slavnostní hostiny. Sladký koláč a housky se pečou v kamenné peci . Přihlášeným skupinám od 10 osob zaručujeme nezapomenutelný zážitek.

Podrobnosti o barokním zámku Rammenau